اختتام فعالية تحويل الهدر الغذائي إلى سماد عضوي بالقطيف

اختتم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية دورة تدريبية متخصصة حول ”أساسيات تحويل بقايا الطعام إلى سماد عضوي «كمبوست»“، والتي نُظمت بالتعاون مع جمعية العطاء النسائية الأهلية بالقطيف، بهدف تعزيز الممارسات المستدامة في إدارة النفايات المنزلية ورفع مستوى الوعي البيئي لدى أفراد المجتمع.

وقدم الدورة المهندس أحمد الفرج، الذي ركز على الجوانب العملية والنظرية للعملية. واستعرض الفرج الفوائد البيئية والاقتصادية لإنتاج ”الكمبوست“ منزلياً، مؤكداً دوره في تحسين خصوبة التربة الزراعية وتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية.

فرز المخلفات العضوية

وتضمنت الدورة شرحاً مفصلاً للطرق السليمة لفرز المخلفات العضوية، والعوامل الرئيسية لضمان نجاح عملية التحلل، واختتمت بعرض عملي يوضح خطوات صناعة السماد في المنازل.
وفي هذا السياق، أكد المهندس فهد الحمزي، مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة الشرقية، أن هذه المبادرات تندرج ضمن جهود الوزارة لنشر ثقافة الاستدامة.

تقليل الهدر الغذائي

وأشار إلى أن تشجيع المجتمع على تقليل الهدر الغذائي وتحويله إلى موارد نافعة يصب مباشرة في تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 المتعلقة بالتنمية البيئية.
من جهته، شدد المهندس وليد الشويرد، مدير إدارة الزراعة بالمنطقة، على الأهمية الفنية لهذه الممارسات. وأوضح أن إعادة تدوير النفايات العضوية يُعد حلاً فاعلاً للحد من تراكم النفايات، ويلعب دوراً محورياً في تحسين جودة التربة الزراعية.
ودعا الشويرد إلى ضرورة استمرار التعاون مع الجمعيات الأهلية لتوسيع نطاق البرامج التوعوية والميدانية لخدمة البيئة والمجتمع.