تحويل مخلفات الطعام إلى سماد.. ورشة متخصصة في الخفجي

نظّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، ورشة عمل متخصصة حول ”الزراعة المنزلية والعناية بنباتات الظل وتحويل مخلفات الطعام إلى سماد“، وذلك في مقر الغرفة التجارية بمحافظة الخفجي، بحضور ومشاركة عدد من المزارعين والأسر والمهتمين بالمجال.

وقدّم الورشة المهندس أحمد الفرج، الذي استعرض للحضور أهمية الزراعة المنزلية ودورها في تحسين جودة الحياة، مقدماً شرحاً عملياً حول الطرق الصحيحة للعناية بنباتات الظل داخل المنازل، وكيفية تحويل بقايا الطعام إلى سماد عضوي غني يمكن استخدامه لتغذية المزروعات المنزلية بفعالية.

استغلال الموارد الطبيعية

وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة الشرقية، المهندس فهد الحمزي، أن تنظيم مثل هذه الورش التوعوية يهدف إلى تعزيز الوعي البيئي لدى أفراد المجتمع، ودعم جهود الاستدامة البيئية.
وأكد أن مبادرات الزراعة المنزلية لا تقتصر فوائدها على تحسين المشهد الجمالي، بل تمتد لتشمل تقليل الهدر عبر تحويل المخلفات العضوية إلى موارد ذات قيمة.

وأضاف الحمزي أن هذه الجهود تتماشى مع رؤية الوزارة الرامية إلى تطوير القطاع الزراعي ورفع كفاءة استغلال الموارد الطبيعية، وتشجيع المشاركة المجتمعية في المبادرات البيئية، بما يدعم مستهدفات التنمية المستدامة وجودة الحياة.
من جهته، أشار مدير إدارة الزراعة بالمنطقة الشرقية، المهندس وليد الشويرد، إلى أن الوزارة تسعى من خلال هذه الفعاليات إلى تمكين الأسر من الاستفادة المثلى من المساحات المتاحة في منازلهم والمخلفات اليومية، بما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي المحلي والحفاظ على البيئة.