أسعار الأرز البسمتي في السعودية تظل مستقرة رغم التحديات العالمية

تشهد أسعار الأرز البسمتي في الأسواق السعودية حالة من الثبات النسبي، على الرغم من الضغوط التي تتعرض لها أسواق الأرز العالمية، والمتمثلة في تقلبات الطقس وارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة والشحن، بالإضافة إلى المخاوف المتعلقة بتراجع الإمدادات لدى الدول المصدرة الكبرى.

ثبات سعر الأرز البسمتي الأبيض

وفقاً لبيانات الهيئة العامة للإحصاء، استقر سعر الأرز البسمتي الأبيض الهندي عند 95.7 ريالاً للعبوة التي تزن 10 كيلوجرامات في شهر سبتمبر من عام 2026، دون أي تغيير يُذكر مقارنة بشهر يناير من العام نفسه.

ارتفاع طفيف للأرز الهندي المزة

في المقابل، شهد سعر الأرز الهندي المزة “أبو كاس” ارتفاعاً إلى 82.8 ريالاً للعبوة ذات الوزن نفسه في سبتمبر، مقابل 80.6 ريالاً في يناير، مسجلاً زيادة نسبتها نحو 2.7%.

مخاوف عالمية من تراجع الإمدادات

على الصعيد العالمي، تتصاعد المخاوف بشأن إمدادات الأرز مع توقعات بانخفاض صادرات الهند، التي تُعتبر أكبر مصدر للأرز في العالم، بنسبة 4% تقريباً لتصل إلى 24 مليون طن في عام 2027، وفقاً لتقديرات وزارة الزراعة الأمريكية. وتستحوذ الهند على أكثر من 40% من صادرات الأرز العالمية، مما يجعل أي تراجع في إنتاجها أو صادراتها عاملاً حاسماً في توازن الأسواق.

وتواجه تايلاند، ثاني أكبر مصدر للأرز عالمياً، تحديات ناجمة عن الفيضانات التي أعاقت عمليات نقل الأرز، وأثارت مخاوف بشأن تأخر الزراعة واحتمال تضرر المحاصيل. كما يضيف احتمال اشتداد ظاهرة “النينيو” مزيداً من عدم اليقين إلى توقعات الإنتاج.

ولا تقتصر الضغوط على العوامل المناخية فحسب، بل تسهم زيادة تكاليف الطاقة والأسمدة والشحن والتأمين في رفع نفقات النقل البحري، خاصة في ظل التوترات الجيوسياسية ومخاطر تعطل الملاحة عبر مضيق هرمز. كما يشكل ارتفاع الطلب، ولا سيما من الدول الأفريقية، ضغوطاً إضافية على الأسواق العالمية.

وشهدت أسواق الأرز في السنوات الأخيرة موجات من التقلبات السعرية، كان من أبرزها القيود التي فرضتها الهند على صادرات بعض أنواع الأرز بعد تراجع الإنتاج المحلي نتيجة الظروف المناخية، إلى جانب التوترات التجارية والجيوسياسية التي أثرت في توقعات الإمدادات.

وفي مايو 2025، أثارت المواجهات بين الهند وباكستان، وهما من أبرز مصدري الأرز البسمتي عالمياً، مخاوف بشأن الإمدادات، قبل أن يسهم التوصل إلى اتفاق لوقف إطلاق النار في الحد من تصاعد القلق في الأسواق.

اعتماد السعودية على واردات الأرز

تكتسب هذه التطورات أهمية خاصة للسوق السعودية، التي تعتمد بدرجة كبيرة على واردات الأرز البسمتي. ووفقاً للبيانات المتعلقة بهيكل الاستيراد، تستحوذ الهند على نحو 70% من واردات المملكة من الأرز، تليها الولايات المتحدة بنسبة 11%، ثم باكستان بنسبة 10%.

وعلى مستوى صادرات الأرز العالمية، تأتي الهند في المقدمة بحصة تتجاوز 40%، تليها تايلاند بنحو 13%، ثم باكستان بنسبة 9%، فيما تمثل الهند وباكستان مصدرين رئيسيين للأرز البسمتي الذي يشكل نحو 70% من الطلب المحلي السعودي، بحسب البيانات الواردة.

وتعكس هذه المؤشرات أهمية استقرار سلاسل الإمداد وتنوع مصادر الاستيراد في الحد من تأثير التقلبات العالمية على السوق المحلية، في وقت تظل فيه أسعار الأرز في المملكة مرتبطة بتطورات الإنتاج لدى الدول المصدرة، وتكاليف النقل، وحركة الطلب العالمي.