زاد بنحو 55%.. عشاق القهوة في أمريكا يدفعون ثمن ارتفاع أسعار البن

يشكل شراء القهوة عنصرا هاما في يوميات سكان نيويورك، غير أن أسعار هذا المشروب المحبب لدى الملايين تغلي على وقع غلاء حبوب البن التي تستوردها المقاهي المنتشرة في كل مكان في المدينة.
فبين أغسطس 2024 والشهر عينه من 2025، ارتفع سعر استهلاك القهوة في المناطق الحضرية بالولايات المتحدة – أكبر مستهلك لهذا المشروب في العالم – بنسبة 21%، وفق إحصاءات رسمية.
وتشمل أسباب هذا الارتفاع المشكلات المناخية في الدول المنتجة التي دفعت سعر القهوة إلى مستوى تاريخي في فبراير 2025، وارتفاع تكاليف النقل، والأهم من ذلك كله، منذ السادس من أغسطس الفائت، الرسوم الجمركية البالغة 50% التي فرضها الرئيس الأميركي دونالد ترامب على كثير من المنتجات البرازيلية (باستثناء عصير البرتقال والطائرات على سبيل المثال).

حبوب البن الأخضر

وكانت البرازيل في السابق أكبر مصدّر للقهوة إلى الولايات المتحدة، إذ وفّرت 30% من حبوب البن الأخضر أو غير المحمص في 2024.
لكن البلاد دفعت ثمنا إثر محاكمة الرئيس السابق جايير بولسونارو بتهمة محاولة الانقلاب، ويقول المؤسس المشارك لسلسلة مقاهي في نيويورك جيريمي ليمان لوكالة فرانس برس “لهذا تأثير كبير علينا نحن أصحاب الأعمال الصغيرة، وعلى المزارعين والجميع”.
تأسست العلامة التجارية عام 2009، وافتتحت 14 متجرا في المدينة، وتُحمص قهوتها الخاصة (وهي ذات جودة أعلى وبالتالي أغلى من القهوة الصناعية) في حي كوينز منذ عام 2015.

الرسوم الجمركية الأمريكية

يضيف جيريمي ليمان “ارتفع سعر البن بنحو 55% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ما يؤثر على كيفية حصولنا على قهوتنا والأسعار التي نفرضها” على المستهلكين.
ويوضح أن أسعار البن في البرازيل أصبحت “باهظة” بشكل يحول دون اختيار هذا البلد للطلبات المقبلة، مؤكدا أنه “ما لم يُسجّل مستوى كبير من الطلب، فإن المُستورد الذي نعمل معه هناك قرر التوقف عن إمدادنا أيضا”.
وأفاد مجلس مُصدّري البن البرازيلي (Cecafe) أيضا أن الصادرات إلى الولايات المتحدة انخفضت بنسبة تقارب 53% على أساس سنوي في سبتمبر، ولذلك، يتجه القطاع نحو المكسيك وبيرو وهندوراس وإثيوبيا.
في بصيص أمل لشركات القهوة ولثلثي البالغين الأميركيين الذين يستهلكون القهوة يوميا، أدرج الرئيس ترامب القهوة في أوائل سبتمبر على قائمة المنتجات غير المزروعة في الولايات المتحدة، وبالتالي قد تُعفى من الرسوم الجمركية في المستقبل – إلى جانب الشاي والكاكاو.