تحذير من الإفراط في تناول رقائق البطاطس وتأثيره على القلب والوزن
المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط
نصح أخصائي أمراض الباطنية إيفان يريمينكو بتقليل استهلاك رقائق البطاطس، موضحًا أن الإكثار منها قد يرتبط بارتفاع في ضغط الدم وزيادة في الوزن ومشاكل في القلب والأوعية الدموية.
مكونات الرقائق وتأثيرها على الصحة
وأوضح يريمينكو أن هذه الرقائق تحتوي عادة على نسب مرتفعة من الملح والدهون المشبعة، ما يجعل الاستهلاك المفرط عاملًا قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والوزن.
التحذير الخاص بالأطفال
وأشار إلى أن الأطفال قد يكونون أكثر عرضة للأضرار نتيجة لاحتواء الرقائق على سعرات حرارية ودهون مشبعة بكميات كبيرة، مع قدرة محدودة على الإحساس بالشبع، مما قد يسهم في زيادة الوزن ويؤثر سلبًا على النمو عند الإفراط في تناولها.
النصائح والبدائل الصحية
ولفت إلى أن الأمر لا يقتصر على رقائق البطاطس بل يشمل أيضًا الرقائق المصنوعة من الذرة أو الخضروات، مؤكدًا على أهمية الاعتدال في تناولها.
وأوضح أن هناك شركات تقدم نسخًا مخبوزة أو ذات نسبة ملح منخفضة، غير أنها لا تغني عن تناول الخضروات والحبوب الكاملة وغيرها من الأغذية التي تدخل في النظام الغذائي المتوازن.
صحيفة الرياض 24 ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة
