ثلاثة شبان من كركوك يحولون حافلة مدرسية إلى مطعم دونر متحرك
من حافلة مدرسية إلى مشروع طعام متنقل
ثلاثة شبان من كركوك شمالي العراق حولوا حافلة مدرسية مستخدمة لنقل الطلاب إلى مطعم متخصص في بيع دونر، بعد إجراء تعديلات تصميمية وتجهيز داخلية لتجهيز مطبخ ومنطقة جلوس.
الدافع وراء المبادرة والتحديات التي واجهوها
بعد إكمال دراستهم الجامعية في تركيا وعودتهم إلى العراق، قرر الشابان الدخول إلى عالم التجارة بدلاً من انتظار تعيين حكومي. خلال دراستهم في تركيا تعرفوا على طبق دونر الدجاج بالصلصة على الطريقة الحطائية وأعجبوا به، فقرروا إحضار الفكرة إلى كركوك وتقليل تكاليف إيجار المحلات عبر استخدام الحافلة.
استقبال المجتمع وتطلعات المستقبل
أطلقوا على المشروع اسم “حافلة الدونر” ويقدمون خدمتهم في المساء نظراً لارتفاع درجات الحرارة. عبر المشروع تم توفير عمل لأنفسهم وتعريف سكان كركوك بالمطبخ التركي. لقي دونر الدجاج بالحظيرة الحطائية إقبالاً كبيراً، وتلقوا طلبات عبر الإنترنت وعبروا عن رغبتهم في توسيع الفكرة إلى بغداد.
صحيفة الرياض 24 ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة
