مبادرة أمريكية تحول وجبات فندق منتخب الأرجنتين إلى غذاء لعائلات محتاجة خلال كأس العالم

قامت مجموعة من المتطوعين في مدينة كانساس الأمريكية بتحويل الوجبات المتبقية من فندق أقام فيه منتخب الأرجنتين إلى وجبات جاهزة تُوزَّع على عائلات تحتاج إلى دعم غذائي، وذلك في إطار حملة إنسانية تهدف إلى الحد من إهدار الطعام وتوفير وجبات صحية خلال فعاليات كأس العالم.

جمع الطعام من فندق الأرجنتين

وفق ما نقلته شبكة ESPN، تنشط الجمعية غير الربحية «بيتس جاردن» في كانساس على جمع الوجبات غير المستهلكة من فعاليات المشجعين ومناطق مشاهدة المباريات، إضافة إلى فنادق الفرق المشاركة. وقد استلمت الجمعية طعامًا من فندق «أوريجن» الذي أقام فيه المنتخب الأرجنتيني، حيث تم توثيق استلام الوجبات على مدار خمسة أيام في شهر يونيو، ابتدءًا من الثالث من الشهر وحتى الرابع والعشرين.

وصف الطعام وتعبئته

وصفّت تامارا ويبر، المؤسسة التنفيذية للمنظمة، ما جُمِع من طعام بأنه «طبق دجاج أرجنتيني». وأوضحت أن الجمعية تجمع ما لم يُقدَّم في الملاعب أو في أماكن مشاهدة المباريات أو في فنادق الفرق، ثم تعيد تعبئته لتوزيعه على الأسر المحتاجة. وأعربت ويبر عن ارتياحها للتجربة، مشيرة إلى أن المتطوعين يحصلون على فرصة لمعرفة ما تناولته الفرق في الليلة التي تسبق المباريات، وأن المنظمة لا تقتصر على جمع الطعام فحسب، بل تسعى لتحويله إلى وجبات عائلية جاهزة ذات جودة عالية.

آلية التحضير والتوزيع

تُجرى عمليات تجهيز الطعام داخل مطبخ مخصص بحديقة كاتدرائية «جريس أند هولي ترينيتي»، حيث يشارك نحو ثلاثة عشر متطوعًا في تعبئة عشرات العبوات. وفي أحد الأيام، شملت الوجبات المجمعة أطباقًا من الجمبري مع المكرونة والباستا.

جذور الفكرة وتوسعاتها

استلهمت ويبر فكرة «بيتس جاردن» من تجربة والدها، الذي كان يزرع فائضًا من الفواكه والخضروات في حديقة منزلية ويعطي الفائض للجيران بدلاً من إهداره. بعد مشاهدة وثائقي عن هدر الطعام مع ابنتها، قررت تحويل هذه الفكرة إلى مشروع محلي، وحصلت على دعم من منظمة «أوبريشن بريكثرو» لتأسيس الجمعية. ومنذ ذلك الحين، وسعت المنظمة شراكاتها مع أندية رياضية محلية مثل كانساس سيتي تشيفز ورويالز وسبورتينج كانساس سيتي، لتصل إلى فعاليات كأس العالم.

يؤكد المتطوعون أن الطعام المستلم من الفرق والفنادق يتميز بجودة عالية ومحتوى غني بالبروتين والخضروات، ما يجعله مفيدًا للعائلات التي تواجه صعوبات في توفير وجبات متوازنة لأطفالها.