مختبر الهيئة العامة للغذاء والدواء يتصدر الشرق الأوسط باعتماده طريقة جديدة لرصد الملوثات الفلورية في الأغذية

أعلن الدكتور عبد العزيز الملا، رئيس قسم الملوثات الكيميائية بالهيئة العامة للغذاء والدواء، أن المختبر التابع للهيئة أصبح الأول من نوعه على مستوى الشرق الأوسط في تطبيق تقنية متقدمة لرصد الملوثات الفلورية العضوية داخل المنتجات الغذائية.

إنجاز رائد في مجال التحليل الغذائي

وصف الملا خلال حديثه عبر هاتف مع قناة الإخبارية أن هذه الطريقة تمثل خطوة هامة تعكس قدرة الهيئة على تطوير أساليب تحليلية دقيقة لمختلف الملوثات، ما يعزز من مستوى الأمان الغذائي داخل المملكة.

تأثير إيجابي على الصحة العامة

وأضاف المتحدث أن هذا التطور التحليلي سيؤدي إلى تحسين جودة الحياة للمستهلكين، حيث يساهم في الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بوجود مواد فلورية ضارة في الأغذية.

دعم لجهود الهيئة في حماية المستهلك

وأشار إلى أن الاعتماد على هذه التقنية يبرز دور الهيئة في تعزيز سياسات الحماية الغذائية، ويعطي دفعة قوية للجهود الرامية إلى ضمان سلامة السلع الغذائية المتداولة في الأسواق.

آفاق مستقبلية للتقنيات التحليلية

ختاماً، أوضح الدكتور الملا أن مختبر الهيئة سيستمر في متابعة وتطوير أساليب رصد جديدة، سعيًا لتلبية المتطلبات المتزايدة للسلامة الغذائية وتوفير بيئة صحية أكثر للمجتمع.